2019-7월, China Mengniu Dairy Company Limited와 프로젝트(주식 코드: 2319)
2019년에는 소비자 소비 시나리오 관찰을 기반으로 온라인 소비자의 빅데이터 연구와 결합했습니다.
China Mengniu Dairy는 건강 관리 시장을 위해 술의 영향을 없앨 수 있는 요구르트를 개발할 계획입니다.이러한 요구에 따라 Acetar의 R&D 팀은 매우 안전한 성분인 의약 및 식품의 상동성으로 등재된 Kudzu Root Extract를 이 프로젝트에 추천했습니다.[본초본]도 기록하기를, 칡의 전신은 술의 효를 쫓고, 칡의 뿌리, 씨, 꽃은 술의 효를 쫓는다.따라서 칡뿌리는 음주의 불편함을 해소하는 데 도움이 될 수 있습니다.
처음에 이 프로젝트는 칡의 맛이 쓴맛이 나기 때문에 도전에 직면했습니다. 우리 R&D 팀은 Mengniu를 도와 질감을 개선하고 풍미를 조정하며 쓴맛 마스킹을 통해 칡의 쓴맛을 효과적으로 마스킹하기 위해 많은 실험을 했습니다. 뿌리.
같은 해에 Acetar는 YILI Group(주식 코드:600887)과 Mengniu Dairy Company Limited(주식 코드: 2319)의 업무 감사를 연속적으로 통과하고 개발 동맹을 형성하고 여러 측면에서 협력을 수행했습니다.
